Ketersediaan Ternak untuk Hari Raya Kurban Melebihi Kebutuhan, Harga di Nilai Stabil.

Penulis : Nina
Editor : Redaksi

Samarinda,Lensaborneo.id – Jelang Hari Raya Idhul Adha atau Hari Raya Kurban 1441 Hijriah. Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Kalimantan Timur, melalui Kepala Dinasnya Dadang Sudarya mengatakan, pasokan hewan ternak dan kebutuhan daging beku untuk Kaltim melebihi kebutuhan pengajuan.

Dadang yang ditemui di kantornya, menjelaskan, upaya Pemerintah Provinsi dalam menghimpun hewan ternak sudah menunjukkan hasil signifikan dengan presentase keberhasilan yang dianggap jauh memuaskan dari tahun tahun sebelumnya.

“jumlah hewan ternak yang ada ini berlebih daei jumlah kebutuhan, mulai dari Ternak Sapi, kambing dan ayam. Begitu juga untuk ketersediaan daging bekunya, 3 jenis daging ini melebihi kebutuhan,” ungkap Dadang pada media

Diyakininya pasokan ini mampu memenuhi pasar di seluruh kabupaten kota di kaltim. Selain itu Dadang menjelaskan, meski terpenuhi dengan baik, sebagian pasokan ternak itu diakui berasal dari luar provinsi, seperti Bima dan sulawesi.

“pasokan ternak ini , 45% masih di ambil dari luar provinsi,” ungkap Dadang

Kebutuhan dan Ketersediaan Ternak menyambut Lebaran Haji atau hari Raya Kurban se Kaltim di Tabelkan sebagai berikut

Kebutuhan pengajuan Sapi ternak mencapai 13.646 ekor, Ketersediaannya saat ini sudah mencapai 13.833 ekor. Begitu juga dengan Kebutuhan daging sapi beku yang diusulkan sebanyak 535.700Kilogram atau 535 ton, namun saat ini, ketersediaannya melebih, dan mencapai 575 ton.

Untuk Ternak Kambing, tonase kebutuhannya 21.253 Ekor dan ketersediaannya mencapai 21.768 Ekor. Dan untuk ajuan kebutuhan daging kambing beku ini 15 ton, dan saat ini telah tersedia hingga 16 ton.

Yang paling besar ialah Ayam potong. Saat ini kebutuhan usulan ayam potong sebanyak 5.113.807 ekor, dan saat ini pemprov memiliki ketersediaan mencapai 5.227.126 ekor. Untuk daging beku Ayam sendiri, di alokasikan hingga 21.8648kg, saat ini ketersediaannya mencapai 21.9900kg.

“jumlah ayam ini dihitung sekakigus dengan kebutuhan hari hari warga kaltim,” tutup dadang.