Roti Gepeng Morinaga, Pertahankan Rasa Selama 15 Tahun

Samarinda, Lensaborneo.id — Siapa yang tak suka Roti Jepang Morinaga atau lebih dikenal sebagai roti gepeng. Roti bersalut cokelat dan berbagai varian rasa ini diminati baik tua maupun muda. Tapi siapa sangka ternyata produksinya ada di jalan KH.Harun Nafsi, Samarinda Seberang.

“Kagum juga dengan semangat juang dan keuletan ibu Yuli dan suami ini selama 15 tahun bergelut dengan bisnis roti dengan harga murah bahkan hingga sekarang harganya paling mahal dua ribu rupiah saja per bungkus,” kata Faisal serius menerangkan.

Dari bermodal hanya beberapa oven biasa hingga puluhan sampai sekarang sudah mulai menggunakan mesin ovan besar yang modern, mesin pembungkus, dan lainnya. Dengan karyawan berjumlah 20 orang mereka setiap hari sekarang memproduksi minimal sebanyak 10.000 bungkus roti.

“Memang tergantung marketing kami tapi minimal ya 10.000 bungkus lah produksi setiap hari, kami disini hanya memproduksi saja pokoknya selalu fresh setiap hari, apalagi sekarang sudah mulai juga melakukan penjualan online melalui reseller jadi pesanan terus bertambah lagi,” ujar Yuli. Dengan lugas wanita keturunan asal Pontianak ini mengungkapkan selalu makan roti produksinya setiap hari untuk merasakan langsung cita rasanya.

Penulis : Onie Resita

Editor : Nur